A Importância das Promoções no Dia a Dia do Restaurante
No competitivo mercado gastronômico, promoções são ferramentas indispensáveis para atrair novos clientes, fidelizar os habituais e movimentar o fluxo em horários ociosos. Para garantir resultados consistentes, é essencial entender como promoções sazonais e não sazonais podem impactar o dia a dia do seu restaurante.
Promoções Sazonais: Conecte-se com o Momento
Datas comemorativas, como Dia dos Namorados ou Black Friday, são oportunidades perfeitas para criar campanhas atrativas. Por exemplo, um menu temático, descontos ou combos especiais podem captar o clima da data, gerando engajamento. Porém, é essencial acertar no timing e nos canais de divulgação para maximizar o impacto.
Promoções Não Sazonais: Constância que Converte
Campanhas regulares, como descontos em horários de baixo movimento ou cashback em pedidos pelo delivery, ajudam a manter um fluxo constante de clientes. Promoções do tipo "segunda-feira com X% de desconto" criam um hábito no público, incentivando visitas em dias menos movimentados.
5 Ideias de Promoções para Implementar Já
Member Get Member: Ofereça descontos para clientes que indicarem amigos. Ambos ganham um benefício, incentivando o engajamento.
Sobremesa Grátis: Para pedidos acima de um valor específico, ofereça uma sobremesa como brinde.
Combos Promocionais: Crie pacotes com pratos e bebidas com preços atrativos para aumentar o ticket médio.
Oferta do Dia: Um prato especial com desconto, disponível apenas em um dia da semana.
Descontos em Horários Ociosos: Reduza os preços em períodos de baixo movimento, como tarde da noite ou início da tarde.
Como Garantir o Sucesso
Tenha um calendário promocional: Planeje com antecedência as ações sazonais e não sazonais.
Invista na divulgação: Redes sociais, e-mails e comunicação no ponto de venda são fundamentais.
Ofereça recompensas atrativas: Cashback, brindes e descontos progressivos funcionam bem.
Ao equilibrar promoções sazonais e contínuas, você mantém seu restaurante sempre relevante para os clientes, criando uma base fiel e atraindo novos públicos. Está pronto para transformar sua estratégia? Conte com a Contágio para ajudar!